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Horeca Baleares, Ibiza y Formentera

02-01-2020
Ante el éxito obtenido como evento para los profesionales del sector horeca en Mallorca, Horeca Baleares anuncia su desembarco en Ibiza. Igual que en la edición de Mallorca, los empresarios de la isla podrán ofrecer y encontrar los servicios y productos necesarios para renovar y actualizar sus empresas de hostelería, restauración y catering. La feria contará también con actividades paralelas como son las conferencias, catas, demostraciones, etc.

Evento: Horeca Baleares (Ibiza y Formentera).
Lugar: Recinto ferial de Ibiza (Fecoev).
Fecha: Del 10 al 12 de marzo de 2021.
Más información: www.horecabaleares.com

Internoga

26-02-2020
La feria alemana Internorga está dirigida a todos los segmentos de la hostelería y restauración, panaderías y pastelerías, y contará en esta edición con más de 1.300 expositores y espera a 95.000 visitantes profesionales. Salud, sostenibilidad e innovación son algunos de los aspectos que centrarán la presentación de alimentos y servicios en el marco de Internorga 2020.

Evento: Internoga.
Lugar: Hamburg Messe. Hamburgo.
Fecha: Del 15 al 17 de marzo de 2021.
Más información: www.internorga.com/en/

HIP, Hospitality Innovation Planet

22-07-2020
HIP Hospitality Innovation Planet prepara su quinta edición bajo el lema ‘Creando juntos la nueva horeca’. Además de la exposición comercial, los empresarios y directivos del sector volverán a disponer de los contenidos más disruptivos en el Hospitality 4.0 congress, el mayor congreso europeo de innovación en horeca.

Artículo relacionado:
‘HIP retrasa su celebración hasta finales de marzo ante el repunte de la pandemia’.

Evento: HIP, Hospitality Innovation Planet.
Lugar: Feria de Madrid. Madrid.
Fecha: Del 22 al 24 de marzo de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.expohip.com

Listeria y otros peligros alimentarios

03-03-2021
La AEHH (Asociación Española de Hostelería Hospitalaria) ha organizado la jornada online ‘Listeria y otros peligros alimentarios’; un webinar impartido por José Ferreira, veterinario-bromatólogo del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba. En ella se tratarán temas relacionados con los peligros microbiológicos, patologías asociadas, medidas de autocontrol, verificaciones analíticas, buenas y malas prácticas, etc. El número de plazas está limitado a 100 asistentes y se confirmarán las inscripciones por orden de llegada.

Evento: Listeria y otros peligros alimentarios.
Modalidad: Virtual.
Fecha: 23 de marzo de 2021.
Más información: programa e iscripción.

Salenor

22-01-2021
Salenor, Salón de la alimentación y equipamiento del Norte es un evento de referencia y punto de encuentro de proveedores y clientes de toda España. Está avalado por los 10.000 visitantes profesionales y el volumen de negocio y promoción de la pasada edición. Más allá de la exposición comercial y al igual que en ediciones anteriores, Salenor ofrece un programa de actividades paralelas para facilitar la interacción y conocimiento entre los profesionales del sector.

Evento: Salenor, Salón de la alimentación y equipamiento del Norte.
Lugar: Pabellón de Exposiciones de la Magdalena. Avilés (Asturias).
Fecha: Del 19 al 21 de abril de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.salenor.es

XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica

10-02-2021
Las ‘XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica’ celebran este año su 25 aniversario, con un gran evento digital. Estas jornadas han logrado consolidarse como puente entre todos los profesionales de la salud, la nutrición y la alimentación, constituyendo un espacio idóneo donde debatir sobre los últimos avances científicos, actualizar conocimientos e intercambiar diversos puntos de vista. A la pasada edición asistieron más de 500 profesionales, y se contó con 20 sociedades científicas colaboradoras y más de 50 ponentes de reconocido prestigio para hablar de temas de actualidad como los prebióticos en nuestra salud, la microbiota intestinal o una visión por el futuro de la salud y alimentación.

Artículo relacionado:
‘Todo a punto para la celebración virtual de las ‘Jornadas internacionales de nutrición práctica’’.

Evento: XXV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica.
Modalidad: Virtual.
Fecha: Del 20 al 22 de abril.
Más información: www.nutricionpractica.org

H&T

22-06-2020
El salón H&T es el único punto de encuentro del sur Europa dedicado a la hostelería y la hotelería, en el que la innovación es el eje trasversal tanto de su oferta expositiva como de su panel de contenidos. La edición 2020 reunió a más de 16.000 profesionales vinculados a los sectores de la hostelería, la hotelería y el turismo en la que, hasta el momento, se ha convertido en su mayor convocatoria, convirtiéndose en la plataforma de preferencia para firmas y empresas del sector que cada año apuestan por el salón para la provisión de productos y servicios y para encontrar oportunidades reales de negocio.

Evento: H&T.
Lugar: Fycma - Palacio de Ferias y Congresos de Málaga.
Fecha: Del 26 al 28 de abril de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.hyt.fycma.com

Hospea

27-10-2020
Hospea es un encuentro anual one to one entre decisores de compras/prescriptores y proveedores de equipamiento sanitario para hospitales y geriátricos. El formato permite, en muy poco tiempo, conocer muchos proveedores. Un evento eficiente y efectivo. Hospea ubica en un mismo sitio tanto a proveedores, como a posibles compradores, facilitando el contacto y la apertura a nuevas soluciones.

Evento: Hospea.
Lugar: Hotel Las Arenas Balneario Resort. Valencia.
Fecha: Del 25 al 26 de mayo de 2021.
Más información: www.hospea.com

Meetingpack

17-02-2021
El objetivo de Meetingpack Virtual 2021 es ofrecer a las empresas una visión estratégica de las tendencias del sector del envase barrera y compartir los retos comunes a los que se va a enfrentar el sector en los próximos años. Para ello, se realizarán ponencias inspiradoras, mesas redondas y visitas a expositores virtuales en las que estará representada toda la cadena de valor y toda la tipología de envases y que estarán abiertas a la participación de los asistentes. La jornada avanzará las últimas innovaciones tecnológicas en envases barrera sostenibles en torno a dos bloques: Soluciones en envases sostenibles; e incorporación del reciclado en envases.

Evento: Meetingpack.
Modalidad: Virtual.
Fecha: 27 de mayo de 2021.
Más información: www.meetingpack.com.

34º Salón Gourmets

26-02-2020
Salón Gourmets espera, en su 34º edición, reunir alrededor de 2.000 expositores, 50.000 productos y 1.300 novedades, que convertirán a Madrid, un año más, en la gran capital gastronómica de Europa. Su larga trayectoria y profesionalidad convierten a esta feria en una de las más prestigiosa de alimentos y bebidas de calidad del mundo. Concebida como punto de encuentro entre profesionales del sector, es un referente a nivel internacional. Este año estrena un espacio dedicado a los productos ecológicos, ‘Organic Exhibition Area’, y una renovada zona de tendencias gastronómicas denominada ‘Innovation Area’, donde todos los expositores pueden exponer de forma gratuita sus últimos lanzamientos.

Evento: 34º Salón Gourmets.
Lugar: Feria de Madrid.
Fecha: Del 21 al 24 de junio de 2021.
Más información: www.gourmets.net/salon-gourmets

Organic Food Iberia

22-11-2019
Tras la gran acogida lograda en su primera edición (2019) y el aplazamiento forzoso por culpa de la pandemia de la edición 2020, Organic Food Iberia tiene todo preparado para su celebración en septiembre de 2021. Organic Food es una feria profesional e internacional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa. Sus organizadores buscan presentar un evento educativo, de negocios y de networking.

Artículos relacionados:
‘Ecovalia respalda en Almería, la presentación de la segunda edición de Organic Food Iberia’.
‘Organic Food Iberia & Eco Living Iberia aplazados definitivamente hasta el 2021’.
‘Organic Food Iberia aplaza de nuevo su celebración, esta vez hasta septiembre de 2021’.

Evento: Organic Food Iberia.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: 8 y 9 de septiembre de 2021 (nuevas fechas).
Más información: www.organicfoodiberia.com/es

Conxemar

10-06-2020
Conxemar es la Feria internacional de productos del mar congelados, un certamen anual consolidada entre las cuatro más importantes del mundo con una superficie expositiva actual de 31.500 m2. El salón sirve de punto de encuentro para la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc...).

Evento: Conxemar, Feria internacional de productos del mar congelados.
Lugar: IFEVI, Vigo (Pontevedra).
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2021.
Más información: conxemar.com/es/feria-conxemar-2020.

Fruit Attraction

29-06-2020
Fruit Attraction, es el punto de encuentro comercial de todo el mundo para la comunidad hortofrutícola profesional, en el que fidelizar relaciones comerciales y abrir nuevas oportunidades en nuevos mercados. Calidad, innovación, diversidad, conocimiento, sostenibilidad y tecnología, serán las premisas de esta duodécima edición.

Evento: Fruit Attraction.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: Del 5 al 7 de octubre de 2021.
Más información: www.ifema.es/fruit-attraction

XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

09-03-2020
Tras una año de ausencia por culpa de la pandemia, el ‘XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria’ reunirá, como todos los años, a profesionales del sector para debatir sobre temas de actualidad relativos a la gestión de los servicios generales, dietas y nutrición, ingeniería hospitalaria, tecnologías, calidad del servicio…

Artículos relacionados:
‘La Asociación Española de Hostelería Hospitalaria pospone su congreso hasta 2021’.
‘La imagen de los menús hospitalarios, a debate en el XXI Congreso nacional de la AEHH’.

Evento: XXII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria.
Lugar: Valencia.
Fecha: Del 6 al 8 de octubre de 2021.
Más información: www.hosteleriahospitalaria.org

Anuga

19-06-2019
Anuga, la feria mundial de la alimentación, que este año celebra su trigésimoquinta edición, prevé contar con cerca de 7.400 expositores de más de 100 países en un espacio de exposición de 284.000 metros cuadrados. El certamen cubre, con sus 10 salones especializados, todos los segmentos de mercado del sector, destinando una oferta, cada vez mayor, al canal horeca.

Evento: Anuga.
Lugar: Koelnmesse. Colonia (Alemania).
Fecha: Del 9 al 13 de octubre de 2021.
Más información: www.anuga.com




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