Restauración colectiva. NL: nº 480. Empleo.
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19.02.2024
Funciones: Liderar la gestión de los centros asignados. Motivar y supervisar de manera efectiva al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento. Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
Empresa: Serunion.
Empresa: Serunion.
19.02.2024
Funciones: Dirigir la gestión de los centros asignados. Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad. Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades. Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
Empresa: Serunion.
Empresa: Serunion.
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19.02.2024
Funciones: Elaborar y validar los menús. Realizar el asesoramiento en nutrición. Crear las fichas técnicas y supervisar los surtidos. Gestionar y realizar el seguimiento de incidencias. Realizar el control nutricional y dietético.
Empresa: Mediterránea.
Empresa: Mediterránea.
19.02.2024
Funciones: Elaboración de presupuestos. Gestión, tramitación y seguimiento de pedidos de clientes de tienda online. Atención al cliente post-venta y pre-venta. Gestión de envíos y transporte. Control y gestión de la documentación administrativa de la obra.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
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19.02.2024
Funciones: Elaborar los menús de acuerdo a las fichas técnicas y los menús programados. Supervisar los servicios ordinarios, especiales, y extraordinarios que diariamente se comuniquen. Supervisar el montaje de los carros con los menús elaborados. Vigilar el estado de los alimentos. Preparar los alimentos para su condimento. Programar, organizar y responsabilizarse del buen estado de higiene y orden de la cocina. Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios de cocina, a saber bandejas, hornos, freidoras, filtros, ollas, etc. Colaborar en la elaboración, actualización, y cumplimiento de la guía de APPCC. Cuidado de la higiene y uniformidad.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
19.02.2024
Funciones: Preparar los alimentos frescos y de calidad siguiendo las recetas y estándares establecidos. Mantener altos niveles de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Colaborar en la planificación de menús. Gestionar eficientemente los recursos y controlar el inventario de cocina. Cumplir con los estándares de producción y tiempos de servicio.
Empresa: Publicación en ciego.
Empresa: Publicación en ciego.
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