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Restauración colectiva. NL: nº 496. Empleo.


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10.06.2024
Funciones: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo y supervisar la ejecución de las diversas tareas; desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas e implementar las buenas prácticas; realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC; mantener la interlocución in situ con el cliente; garantizar la rentabilidad de las compras; y optimizar los recursos disponibles.
Empresa: Serunion.
10.06.2024
Funciones: Dirigir la gestión de los centros asignados. Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad. Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades. Atender los objetivos que asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
Empresa: Serunion.

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24.06.2024
Funciones: Diseñar, ejecutar y desarrollar los planes de negocio dirigidos a la captación de nuevas cuentas del sector sociosanitario y afines, incluyendo la identificación de oportunidades de negocio mediante el análisis del nuevo mercado. Gestionar la cartera de clientes potenciales y prospección sobre un sector geográfico nacional, sector público y/o privado. Desarrollar la cifra de negocio manteniendo los márgenes. Poner en marcha la estrategia comercial elaborada por la dirección comercial. Realizar las ofertas comerciales con el apoyo de los servicios funcionales. Identificar potenciales clientes y realizar el proceso de negociación de venta del servicio a los mismos.
Empresa: Algadi.
17.06.2024
Funciones: Analizar y planificar las hojas de carga diarias estableciendo las zonas de clientes, el cubicaje de la capacidad del transporte, la empresa de transporte terrestre y marítimo en función de la zona de entrega y validando la ruta del transportista para asegurar la entrega al cliente en tiempo y forma. Analizar, estudiar las incidencias de transporte, (golpes, falta de material y errores de entrega) y proponer acciones de mejora para minimizar las incidencias al cliente. Controlar y tomar acciones sobre el porcentaje del coste de transporte marcado por la dirección de la empresa para optimizar el coste.
Empresa: Publicación en ciego.

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24.06.2024
Funciones: Elaboración de menús. Realización de pedidos. Control de albaranes, inventarios y control de materias primas. realizar el escandallo de platos y control de costes. Cumplimiento de fichas técnicas.
Empresa: Algadi.
10.06.2024
Funciones: Gestión integral de las cuentas asignadas siendo nexo principal entre el cliente y la empresa (facturación, presupuestos, albaranes, control de materia prima, realización de pedidos e inventarios); gestión de equipos de trabajo, cuadrantes horarios, asignación de centros y resolución de conflictos; control de costes y producción; valoración y elaboración de menús y dietas; control documental de centros (albaranes, justificantes, menús, certificaciones de trabajadores, documentación de calidad, etc.).
Empresa: Publicación en ciego.
10.06.2024
Funciones: Gestión de las cuentas de explocación, del personal y del servicio en general. Organización del transporte y logística; supervisión de la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas, cumpliendo con las normas sanitarias y de higiene y contacto con el cliente, anticipándose a sus necesidades y garantizando un buen servicio.
Empresa: Publicación en ciego.

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