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restauracioncolectiva.com
Restauración colectiva. NL: nº 113. Empleo.
04.01.2016
Funciones: Coordinación del grupo de monitores de diversos centros escolares (sin especificar).
Empresa: Publicación en ciego.
 
04.01.2016
Funciones: Las propias de cocina, incluyendo limpieza y aprovisionamiento (sin especificar).
Empresa: El Cel de Rubí.
 
04.01.2016
Funciones: Las propias del puesto (sin especificar).
Empresa: Aramark.
 
28.12.2015
Funciones: Elaboración de las comidas o cenas, así como la limpieza de los utensilios de cocina, de la cocina, etc.
Empresa: Alcesa.
 
28.12.2015
Funciones: Realización de escandallos. Cálculo y valoración nutricional. Revisión de plantillas. Actualización de base de datos. Control alérgenos en menús.
Empresa: Enasui.
 
28.12.2015
Funciones: Hacerse cargo de la elaboración de todas las comidas del día (desayunos, comidas, meriendas y cenas) de los usuarios de los centros, haciéndose cargo también de las diferentes dietas específicas (enfermedades, alergias, intolerancias, etc).
Empresa: Teno.
 
28.12.2015
Funciones: Coordinar el personal de soporte en cocina y cocinar, velando por la correcta administración de funciones para procurar un alto nivel de calidad y productividad. Organizar el espacio físico de la cocina, garantizando la limpieza y el correcto almacenaje de los alimentos en cámaras y almacenes. Administrar las provisiones preparando los pedidos de proveedores y control de consumos. Elaborar los menús. Velar por el buen clima laborar y correcta gestión del equipo.
Empresa: Fundació Pere Tarrés.
 
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