Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. OK | Más información

Congreso de Restauración Colectiva, 2017 – #CRC17
18-09-2017

¿Qué es un workcafé y qué beneficios puede aportar a empresa y trabajadores?

El antiguo concepto de comedor de empresa hace tiempo que está superado y hace ya unos años que se habla directamente de restaurante de empresa. Ahora, yendo un paso más allá, se introduce un nuevo concepto: el workcafé. Un espacio mucho más versátil en el que, además de comer, se puede trabajar, celebrar reuniones o simplemente desconectar tomando un café.

20-09-2017

Casi el 70% de los jóvenes de entre 20 y 29 años utilizan las máquinas de vending

Según datos de la patronal Aneda, el sector del vending cerró 2016 con una facturación de 1.210 millones de euros. Del total de 360.000 máquinas instaladas en nuestro país, la mayoría son de café y bebidas calientes y el perfil mayoritario del consumidor es un hombre joven de entre 20 y 29 años. Por ubicaciones, las empresas e instituciones acogen la mayoría de las máquinas.

20-09-2017

Importancia de las condiciones medioambientales en la cocina

Las condiciones medioambientales en una cocina son factores que influyen mucho tanto en el rendimiento del personal como en el de los equipos, además de en la seguridad alimentaria. Por ello, en el momento de proyectar una cocina industrial, es importante controlar las futuras condiciones de temperatura, humedad y velocidad del aire que circula.

Empresas proveedoras
Empresas operadoras
Ofertas de empleo
  • Nutricionista en hospital
    Funciones: Supervisar la planificación de menús. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas ...
  • Jefe/a de cocina
    Funciones: Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área y la producción de su centro. Organizar, dirigir, coordinar, delegar y formar ...
  • Nutricionista
    Funciones: Supervisar la planificación de menús. Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados. Realizar las dietas ...
  • Técnico/a de Relaciones Laborales
    Funciones: Gestión de altas, bajas, cambios de jornada en sistema red. Proceso de nóminas. Contratos y finiquitos. Gestión de incapacidades ...
  • Cocinera/o
    Funciones: Tareas propias del puesto. Empresa: Publicación en ciego. ...
  • Comercial para colectividades
    Funciones: Venta de servicios y preparación de concursos públicos. Empresa: Central de Catering – Servicatering. ...
  • Cocinero/a para residencia
    Funciones: Tareas propias del puesto en residencia de ancianos. Empresa: Publicación en ciego. ...
  • Cocinero/a
    Funciones: Tareas propias del puesto. Empresa: Publicación en ciego. ...
Licitaciones


Copyright © Restauración Colectiva 2017 / Versión 2.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / - See more at: http://www.restauracioncolectiva.com/