200 empresas de 13 países presentan en Horeq lo último en equipamiento

Miércoles, 20 de enero 2016
Horeq celebra hoy su segundo día de feria… por si no habéis visitado la feria aún, aquí os dejamos información y quince razones para que os acerquéis a Ifema mañana. Más de 200 empresas y marcas de trece países están presentando en Feria de Madrid las últimas novedades en equipamiento para la hostelería. El salón vuelve a coincidir con la celebración de Fitur.

 


Hostelco 2016 apuesta por las últimas tendencias e incorpora nuevos sectores

Martes, 22 de diciembre 2015
Entre el 23 y el 26 de octubre de 2016, Hostelco celebrará su decimoctava edición en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona con las últimas tendencias, innovaciones y la mayor oferta en equipamiento y servicios para la restauración, hotelería y colectividades. Dentro del marco de la feria celebraremos una nueva edición del congreso de colectividades que, a partir de esta próxima edición, pasa a llamarse Congreso de Restauración Colectiva.

 


Todas las entradas vendidas de los talleres de colectividades de Alimentaria

Martes, 05 de abril 2016
Como ya os informamos, ‘The Alimentaria Experience’, el espacio gastronómico de la feria Alimentaria, incluirá este año tres showcookings organizados por nuestra revista, centrados en la restauración hospitalaria (menús pediátricos), residencial (texturas modificadas) y escolar (menús infantiles). Una estupenda oportunidad para intercambiar información profesional con los expertos que los dirigirán.

 


Eurest Euskadi y Azti investigarán nuevos alimentos nutricionalmente mejorados

Martes, 21 de abril 2015
El centro tecnológico experto en innovación alimentaria Azti y Eurest Euskadi han firmado un acuerdo estratégico de colaboración para la investigación y desarrollo de nuevos productos alimentarios mejorados nutricionalmente, más saludables y que fomenten el uso más activo del producto local. la investigación pone el énfasis en los menús dirigidos a los colectivos más vulnerables (infancia y tercera edad).

 





Copyright © Restauración Colectiva 2024 / Versión 3.0 / Todos los derechos reservados
Aviso legal y política de privacidad / Contacta con nosotros / Suscríbase / Desuscribir / Preferencias Cookies - See more at: https://www.restauracioncolectiva.com/