Con más de 60 actividades y 1.000 asistentes previstos, Cuida (feria de los profesionales en la atención, asistencia y cuidado de personas mayores) abordará retos como el envejecimiento acelerado, la sostenibilidad o el bienestar de los cuidadores. El evento incluirá conferencias, talleres y una feria expositiva con soluciones innovadoras para transformar el modelo asistencial y mejorar la calidad de vida de mayores y cuidadores. Un evento diseñado para conocer las últimas soluciones y tendencias en un sector en constante crecimiento.

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Evento: Cuida.
Lugar: La Farga de l'Hospitalet (Barcelona).
Fecha: 27 y 28 de mayo de 2026.
Más información: expocuida.com

La Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (Acofesal), organiza, cada dos años, un encuentro entre todas las entidades y agentes que intervienen en el sector de la calidad y la seguridad alimentaria. El encuentro contará con la participación de entidades tanto públicas como privadas, así como de la universidad anfitriona, la Universidad Complutense de Madrid, empresas alimentarias y cadenas de distribución, organizaciones de consumidores y usuarios, laboratorios públicos y privados, entidades de formación y consultoría, e innumerables empresas relacionadas con el sector agroalimentario.

Evento: ‘VIII Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria’.
Lugar: Facultad de Ciencias de la Información. Universidad Complutense. Madrid.
Fecha: Del 17 al 19 de junio de 2026.
Más información: congreso2026.acofesal.org

El Olive Oil World Congress (OOWC) consolida su papel como plataforma de referencia internacional para anticipar las tendencias que marcarán el futuro del aceite de oliva virgen extra. En el cruce entre laboratorio y mercado, el mensaje es claro: entender al consumidor ya no es una opción, sino una condición imprescindible para definir la calidad del mañana. El Congreso Mundial del Aceite de Oliva es un evento que congrega a los principales ponentes a nivel mundial en cada materia en un programa que incluye jornadas técnicas sobre producción, industria, comunicación o mercado internacional.

Evento: Olive Oil World Congress (OOWC).
Lugar: Centro Cultural de Belém. Lisboa.
Fecha: 2 y 3 de julio de 2026.
Más información: www.oliveoilworldcongress.com/

Alimentaria Foodtech es el salón de referencia en España para el equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria. Además de las firmas expositoras centradas en sus sectores de oferta (procesamiento, ingredientes, packaging, industria 4.0, seguridad alimentaria, refrigeración, manutención, logística y otros servicios industriales), la feria ofrece un amplio programa de actividades de valor añadido que pondrán el foco en la innovación que nace de la industria.

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Evento: Alimentaria Foodtech.
Lugar: Recinto Gran Vía. Fira Barcelona. Barcelona.
Fecha: Del 6 al 8 de octubre de 2026.
Más información: www.alimentariafoodtech.com

Bajo el lema ‘Donde la esencia del sector conecta con el mundo’, y tras el rotundo éxito del año pasado, Fruit Attraction vuelve con más fuerza que nunca para seguir construyendo el futuro del sector. Fruit Attraction ocupará más de 78.000 m² repartidos en 10 pabellones, donde se presentarán los productos, soluciones, nuevas variedades y formatos, investigaciones, tendencias e innovaciones de las más de 2.400 empresas participantes. Toda esta oferta se distribuirá en cuatro áreas especializadas: ‘Fresh produce’, ‘Industria auxiliar’, ‘Fresh food logistics’ e ‘Innova&Tech’. Además, la patata será el producto estrella. Con todo ello, la feria prevé registrar un nuevo récord de participación con la asistencia de más de 121.000 profesionales de 152 países.

Evento: Fruit Attraction.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: Del 6 al 8 de octubre de 2026
Más información: www.ifema.es/fruit-attraction

Guext (Salón de proveedores y servicios para el sector hospitality) es un salón organizado por Ifema Madrid e impulsado por Felac, la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades de Industrias Afines. Un evento dirigido a los sectores de equipamiento, maquinaria, instalaciones, servicios, diseño e interiorismo, tecnología y gestión, todos ellos relacionados con la industria de la hostelería y su conexión con la red de distribución y el cliente final. Guext mostrará las nuevas tendencias, innovaciones, y conceptos para afianzarse como el espacio comercial de referencia en el que generar nuevas conexiones con toda la cadena de valor.

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– ‘Guext 2026 confirma más de medio centenar de empresas tras la primera adjudicación de espacios’.
– ‘Guext cierra su primera edición con la asistencia de 7.000 profesionales y pensando en el futuro’.

Evento: Guext, Salón de proveedores y servicios para el sector hospitality.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: Del 15 al 17 de octubre de 2026.
Más información: www.ifema.es/guext

La Academia Española de Nutrición y Dietética organiza, por tercera vez en España, un salón de exposición comercial dirigido a dietistas-nutricionistas y profesionales de la nutrición, dietética y alimentación, que incluirá un programa de conferencias prácticas, workshops de trabajo y cocina en directo. Una plataforma única para presentar las últimas tendencias y soluciones innovadoras en el sector de la alimentación y dietética.

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– ‘Más de 1.125 profesionales se reúnen en Madrid para descubrir las novedades de Nutriexpo 2025’.

Evento: Nutriexpo.
Lugar: Museu Marítim. Barcelona.
Fecha: 16 y 17 de octubre de 2026.
Más información: nutriexpo.org

Tras su paso porToledo en 2025, el ‘XXVII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria’ volverá a reunir, esta vez en Cádiz, a profesionales del sector para debatir sobre temas de actualidad relativos a la gestión de los servicios generales, digitalización, liderazgo, dietas y nutrición, colaboración enfermería-alimentación… el año pasado el evento reunió a casi 500 profesionales del sector y a 38 stands de empresas proveedoras.

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‘Innovación, tecnología y sostenibilidad ejes del ‘XXVI Congreso nacional de hostelería hospitalaria’’.

Evento: ‘XXVII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria’.
Lugar: Cádiz
Fecha: Del 21 al 23 de octubre de 2026.
Más información: www.hosteleriahospitalaria.org

Gastronomic Forum Barcelona regresa en 2026 con una edición que marca un punto de inflexión en su trayectoria, impulsada por su traslado al Recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Esta nueva ubicación permitirá al evento crecer hasta un 12% respecto a 2025 y reforzar su papel como plataforma de referencia para el sector gastronómico profesional, en una edición en la que se prevé la participación de más de 450 empresas de la hostelería, la gastronomía y el foodservice.

Evento: Gastronomic Forum Barcelona.
Lugar: Recinto Gran Via. Fira de Barcelona.
Fecha: Del 2 al 4 de noviembre de 2026.
Más información: www.gastronomicforumbarcelona.com

BioCultura, la ‘Feria de productos ecológicos y consumo responsable’, cumplirá este próximo mes de noviembre 42 años en Madrid. En esta edición se espera la participación de 400 expositores y superar de nuevo los 55.000 visitantes. De entre las más de 300 actividades previstas se celebrarán diversas actividades profesionales.

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Evento: BioCultura Madrid.
Lugar: Ifema. Madrid.
Fecha: Del 26 al 29 de noviembre de 2026.
Más información: www.biocultura.org/madrid

Impulsada por Ifema Madrid y Koelnmesse, la nueva Anuga Select Ibérica se perfila como punto de encuentro para conectar a la industria alimentaria ibérica con los grandes mercados internacionales. Este evento integra dos formatos consolidados: Meat Attraction e Intersicop, bajo su nueva marca Bakery & Ice Cream Attraction, dirigida a los sectores de la panadería, la heladería y el café.

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Evento: Anuga Select Ibérica.
Lugar: Ifema Madrid. Madrid.
Fecha: Del 16 al 18 de febrero de 2027.
Más información: www.ifema.es/anuga-select-iberica