‘Aladino 2019’: cuatro de cada diez escolares tienen exceso de peso

Martes, 06 de octubre 2020
A finales de septiembre se presentaron los resultados del informe ‘Aladino 2019’; un estudio de referencia en la vigilancia de la obesidad infantil en España. De los datos se extrae que cuatro de cada diez escolares pesan más de lo que deberían, a pesar de lo cual se ve una tendencia descendente del exceso de peso desde 2011 y estabilización respecto a 2015. Como factores asociados a esta obesidad: la mala alimentación, falta de actividad física y el nivel económico-educativo de los progenitores.

 


Promover el lavado de manos como la mejor manera de evitar contagios

Jueves, 19 de marzo 2020
Con motivo del Día Mundial de la Higiene de Manos 2019, el Grupo de Especialización en Restauración Colectiva de la Academia Española de Nutrición y Dietética, elaboró una guía breve sobre el lavado de manos. Dada la importancia de este sencillo gesto para evitar contaminaciones cruzadas, recuperamos la información para que os podáis descargar el manual.

 


HIP retrasa su celebración a finales de marzo, ante el repunte de la pandemia

Jueves, 21 de enero 2021
La organización de HIP - Horeca Professional Expo ha decidido, junto con las principales firmas líderes, organizaciones y patronales del sector, trasladar la celebración del evento a los días 22 al 24 de marzo. La decisión se ha tomado después de evaluar la situación epidemiológica actual y el pico de contagios previsto para la primera semana de febrero. Las previsiones apuntan a que las nuevas fechas coincidan con el final de la tercera ola.

 


Fundació Alícia organiza una sesión online sobre modificación de texturas

Miércoles, 08 de julio 2020
El próximo 29 de julio se celebrará, vía online, una sesión técnica dirigida a profesionales, para profundizar y reforzar conocimientos acerca de la alimentación de textura modificada enfocada a las necesidades y características de las personas mayores; una formación basada en los últimos estudios y novedades, el contexto actual y en proyectos que la propia Fundació Alícia desarrolla.

 





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