Con el verano llegan los campamentos, jornadas de ocio que cuentan con un elemento clave: la alimentación. Jorge Curtido, cocinero experto en cocinas de campamentos del que ya hemos hablado en artículos anteriores, comparte con nosotros su experiencia en la organización y ejecución de menús saludables, adaptados a esos espacios de ocio estival.

Según un estudio sobre el trabajo híbrido de Cisco, el 47% de las empresas en España están exigiendo la vuelta completa al trabajo presencial. Al 61% de los trabajadores les parece bien este retorno, a pesar de que el trabajo híbrido sigue siendo la norma con un 60% de empresas españolas con al menos un 10% de su fuerza laboral en esta modalidad. Las empresas planean rediseñar oficinas y apostar por tecnologías colaborativas y de IA para mejorar la productividad y atraer talento.

El CEIP Valme Coronada de Dos Hermanas (Sevilla) ha ganado el primer premio en la edición 23/24 del programa escolar Educabio, organizado por Ecovalia con financiación de la Unión Europea. El programa, que ha involucrado a más de 4.200 escolares de 102 centros educativos españoles, tiene como objetivo promover el consumo de productos ecológicos y hábitos de alimentación saludable entre los alumnos de 8 a 12 años.