La Federación Española de Hostelería (Fehr) y Acción contra el Hambre han difundido los resultados de la ‘III Operación café’; una campaña solidaria en la que han colaborado finalmente 700 cafeterías que han recaudado más de 30.000 euros, para luchar contra el hambre en los países más vulnerables en los que trabaja la organización humanitaria.

La Asociación de Empresas de Restauración Colectiva de Andalucía (Aercan) ha remitido una carta a la Agencia Pública Andaluza de Educación con el objetivo de reclamar medidas extraordinarias urgentes para poder garantizar la viabilidad del servicio en los comedores escolares y del trabajo en el sector. La patronal alega que se está trabajando en condiciones económicas límite y pide liberar a las empresas del pago del canon y que se abonen los usos solicitados en los contratos, no los reales.

‘Infustick’, una barrita semisólida de infusión concentrada disoluble en agua caliente, que sirve para mitigar el síndrome premenstrual, ha sido la creación con la que estudiantes de la Universidad de Granada se han hecho merecedores del primer premio del concurso Écotrophélia España 2014

Segun la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda), los momentos de consumo más habituales para el vending, son entre horas, tanto por la mañana como por la tarde, así como en la salida o entrada del gimnasio, tentempiés o meriendas y café en la oficina. El futuro del vending pasa por adaptarse a estos momentos de consumo y proponer una oferta que se ajuste a la falta de tiempo y gustos.