Sodexo ha alcanzado un récord de recaudación con su campaña ‘Kilómetros Solidarios’, logrando reunir más de 30.000 euros que se destinarán a proyectos de lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria. Esta iniciativa se enmarca dentro de la causa filantrópica de Sodexo, Stop Hunger, un movimiento global sin ánimo de lucro que trabaja para erradicar el hambre en el mundo.

La segunda jornada ‘Disfagia chef’, celebrada en el Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo, se celebró con el objetivo de visibilizar la importancia de la alimentación adaptada para personas con disfagia. Albi intervino con una innovadora propuesta, una pizza texturizada que se podía coger con la mano, así como con otros platos más tradicionales como unos huevos fritos con patatas.

Aramark adapta su oferta al nuevo RD de comedores escolares con menús saludables y sostenibles que incluyen más frutas, verduras y productos locales. Además, amplía su proyecto educativo ‘Alimentando el Futuro de una Generación’, que llegará a más colegios y contará con 11 deportistas de élite. Aramark refuerza su compromiso con la nutrición, la sostenibilidad y la educación infantil.

Catering Antonia Navarro, responsable de cerca del 50% de los comedores escolares de la Región de Murcia, renueva su compromiso con una alimentación saludable, equilibrada y sostenible con motivo del Día Mundial de la Alimentación. Con más de tres décadas de trayectoria, destacan el comedor escolar como entorno educativo para inculcar hábitos alimentarios desde la infancia.

Serunion lanza Nutrilab, un proyecto desarrollado junto a Boticaria García para fomentar hábitos alimentarios saludables en escuelas. La iniciativa se alinea con el RD 315/2025, e incluye formación para familias y personal, actividades lúdicas y menús sostenibles. Con este proyecto se busca liderar el cambio hacia una alimentación responsable con la educación nutricional en escuelas.

El Grupo Colisée ha renovado la certificación ‘Healthia Care’ y ha logrado el nivel Gold en el 90% de sus residencias auditadas. El reconocimiento refuerza su compromiso con una alimentación saludable, segura y sostenible en el ámbito geriátrico. La renovación consolida un modelo centrado en la calidad, el bienestar y la mejora continua de la atención a las personas mayores.

Ausolan y Plátano de Canarias renuevan su alianza para garantizar el suministro semanal de fruta a más de 1.700 centros escolares en el curso 2025-2026. La colaboración incluye la campaña ‘Actívate con Plátano de Canarias’, que fomenta hábitos saludables y actividad física. El acuerdo refuerza el compromiso con la alimentación saludable y la sostenibilidad en comedores escolares.

Sodexo revoluciona la restauración corporativa con la inauguración de su nuevo restaurante ‘Modern Recipe’ en Distrito Telefónica; un nuevo concepto diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional tanto a empleados como al público en general. La oferta gastronómica está basada en la calidad, sostenibilidad e innovación culinaria.

Sodexo ha presentado su nuevo informe titulado ‘La sostenibilidad como palanca de valor en el ámbito educativo’. Se trata de un estudio que pone en valor cómo la sostenibilidad se ha convertido en los últimos años en una necesidad transversal que abarca todos los sectores de la sociedad. Pone el foco en el ámbito educativo y recoge propuestas para impulsar la sostenibilidad.

Albi, Restauración y Bienestar ha sido reconocida en los premios ‘Cocemfe 2025’ por su compromiso con la inclusión en el Centro Infanta Leonor. El galardón destaca su labor en la creación de espacios de cuidado y apoyo a personas con discapacidad. La gala, celebrada en el trigésimo quinto aniversario de Cocemfe, puso en valor el trabajo de entidades y voluntarios en favor de la igualdad.

Aramark gestionará la restauración del Nou Mestalla, ofreciendo 52 puntos de venta y una cocina central de 1.000 m². La propuesta incluye innovación tecnológica, sostenibilidad y una oferta gastronómica adaptada a todos los públicos. El acuerdo con el Valencia CF busca mejorar la experiencia del aficionado y posicionar la gastronomía como elemento clave en el nuevo estadio.

Sodexo ha anunciado la firma de un acuerdo de compraventa de acciones para adquirir Grupo Mediterránea, uno de los principales proveedores de servicios de restauración colectiva en España. Con esta operación, la compañía duplicará su presencia y se convertirá en uno de los líderes del mercado, fortaleciendo su posición en segmentos clave, como los servicios a empresas, sanidad y educación.

Albi ha sido reconocida con el premio ‘Lo que tú haces, cuenta’ de Fundación Amás por su compromiso con la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual. La empresa destaca por integrar a estos profesionales en su plantilla y colaborar en iniciativas formativas, consolidando un modelo empresarial sostenible y socialmente responsable.

Aramark gestionará el servicio de restauración del Gran Premio de Catalunya de MotoGP del 5 al 7 de septiembre, movilizando a 890 empleados y 80 puntos de venta en el Circuit de Barcelona-Catalunya. La compañía apuesta por la sostenibilidad y la tecnología, con donación de excedentes, reciclaje y puntos Express MKT de autoservicio, mejorando la experiencia de miles de aficionados.