Catering Sant Antoni estrena una nueva termoselladora de última generación

27-02-2024
Catering Sant Antoni ha adquirido una termoselladora de última generación que permitirá optimizar la eficiencia operativa y reforzar la frescura y la seguridad alimentaria. Además contribuye a reducir el desperdicio alimentario al prolongar la vida útil de los productos, lo que se alinea con los valores de sostenibilidad de Catering Sant Antoni.

Los robots de reparto de comida llegan a las universidades españolas gracias a Sodexo

27-02-2024
La Universidad Europea, de la mano de Sodexo, es el primer centro educativo de España en contar con un servicio de food delivery con robots. El servicio es pionero en el sector universitario y ya funciona en el campus de Villaviciosa de Odón. Hasta tres robots realizarán entregas en varios puntos del campus con una media de 15 minutos.

Mediterránea ficha a Enoc Monroy como director de IT, para reforzar su estrategia de digitalización

27-02-2024
Enoc Monroy se incorpora a Mediterránea Group como nuevo director de IT. Su misión será impulsar la innovación y la eficiencia en áreas clave como la gestión de datos, la ciberseguridad y la experiencia de usuario. La marca quiere reforzar su estrategia de digitalización, la optimización de procesos y la seguridad en el ámbito tecnológico.

Serunion alcanza 518 millones de ingresos y entra en nuevos servicios de facility management

14-02-2024
Serunion llega a los servicios de limpieza tras la entrada en el capital del grupo francés Derichebourg, que ha adquirido el 48% al antiguo propietario, el grupo Elior. Serunion facturó 518 millones de euros en 2023, un crecimiento de un 15,1% que permite a la empresa superar los 486 millones de 2019, antes de la pandemia.

Woman’s Academy finaliza con empleo para el 80% de sus alumnas, mujeres en exclusión social

07-02-2024
La segunda edición de la Woman’s Academy, el programa de Compass Group España para la inserción en el mundo laboral de mujeres en situación de exclusión social severa, ha finalizado logrando un empleo en el sector de la restauración para el 80% de sus alumnas. Del total de 30 alumnas, 24 han conseguido un puesto de trabajo.

Serhs Food se adjudica el servicio integral de restauración del Hospital de Mataró

30-01-2024
Serhs Food se adjudica la prestación del servicio integral de restauración del Consorci Sanitari del Maresme (CSdM). Comprende el servicio de alimentación a pacientes, el servicio de cafeterías y el comedor laboral. Será en el Hospital de Mataró, el antiguo Hospital de Sant Jaume i Santa Magdalena y la residencia municipal de Sant Josep.

Albi patrocina la II Edición del Trofeo de Ales, un partido de fútbol benéfico para recaudar fondos

31-01-2024
El domingo 28 de enero se celebró la segunda edición del ‘Trofeo de Ales’; un partido de fútbol que tuvo lugar en el estadio municipal de La Victoria, Jaén, y enfrentó a veteranos del Real Jaén y profesionales del Hospital Universitario de Jaén. El objetivo era recaudar fondos para la ‘Asociación para la lucha contra las enfermedades de la sangre’.

Compass Group España recibe la certificación Top Employer por segundo año consecutivo

24-01-2024
Compass recibe en 2024 y por segundo año consecutivo la certificación Top Employer gracias a sus buenas prácticas desarrolladas para fomentar el talento interno. La distinción reconoce la excelencia en el entorno profesional que las organizaciones crean para sus trabajadores. Un total de 137 empresas han sido certificadas en España.

Cuarta edición de la exposición itinerante sobre hábitos saludables, en los colegios de Ausolan

15-01-2024
Grupo Ausolan, a través de su proyecto educativo en el comedor escolar, ha lanzado la cuarta edición de Elikabizia en País Vasco y Navarra; una exposición orientada a promover una alimentación saludable, sostenible y solidaria entre el alumnado de 8 a 12 años. La exposición busca la coparticipación entre la comunidad educativa y el alumnado.

Aramark, reconocida con el sello RSA a la sostenibilidad y responsabilidad empresarial

15-01-2024
Aramark ha recibido el sello RSA (Responsabilidad Social de Aragón) como ejemplo de compromiso empresarial con prácticas sostenibles y responsables. Es un reconocimiento a la dedicación de la empresa en la implementación integral de su plataforma de ESG, ‘Be Well. Do Well.’, para garantizar personas saludables en un planeta saludable.

Serunion presenta ‘Acqua’, el proyecto educativo que enfrenta la sequía desde los colegios

03-01-2024
Serunion Educa presenta un proyecto educativo pionero: ‘Acqua’. Esta iniciativa no solo aborda la crisis hídrica actual, especialmente en Catalunya, sino que también brinda una oportunidad para educar a los estudiantes desde el comedor escolar a largo plazo, promoviendo el uso responsable del agua y la responsabilidad ambiental.

Compass Group dona 500 panettones a personas vulnerables a través de ‘Grow Food Banks’

03-01-2024
Compass Group España ha repartido esta Navidad, dentro de la iniciativa ‘Grow Food Banks’, 500 panettones solidarios entre personas en situación de vulnerabilidad. En Madrid, la acción de la compañía de restauración colectiva ha sido en la Fundación para la Cooperación Solidaria, con quién Compass colabora en otras campañas.

Pepe Rodríguez defiende la necesidad de educar sobre alimentación en un evento de Sodexo

19-12-2023
Gastronomía y nutrición se han unido este martes en la Universidad Europea de Madrid en un evento organizado por Sodexo y el Vicerrectorado de Estudiantes y Vida Universitaria, en el que ha participado el chef Pepe Rodríguez. En la mesa redonda ha manifestado la importancia de una sociedad que siga una buena alimentación.

Albi y Carlos Maldonado en la primera ‘Feria de sabores de pueblo’, en Almendral de la Cañada

27-12-2023
La empresa Albi de restauración colectiva y Carlos Maldonado, comprometidos con la necesidad de fomentar la economía local, ofrecieron migas y cerveza a más de 600 personas el pasado 9 de diciembre en la localidad toledana de Almendral de la Cañada, en la primera ‘Feria de sabores de pueblo’.

Serunion, primera operadora en apoyar el evento ‘Restauración en colectividades: meeting point’

13-12-2023
Serunion anuncia su compromiso como la primera compañía en respaldar activamente el nuevo espacio ferial ‘Restauración en colectividades: meeting point’; una nueva área organizada en el marco de las ferias Alimentaria & Hostelco, que incluye stands y actividades especialmente dirigidas a los profesionales de las colectividades.




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