Celebradas dentro del marco de la feria BioCultura, el pasado sábado 27 de abril se celebraron las III Jornadas de comedores escolares ecológicos; unas jornadas a las que asistieron unas setenta personas y que contaron con la participación de diferentes entidades y escuelas que comentaron su evolución desde el comedor ‘convencional’ al ecológico.

La Generalitat de Catalunya ha activado por cuarto año consecutivo, el Plan de consumo de fruta en las escuelas, con el objetivo de contribuir en la promoción de hábitos alimentarios saludables entre los escolares. Este año participan en el plan 346.000 alumnos, un 25% más que el año pasado.

La Guía de comedores escolares se ha escrito para favorecer la adquisición de hábitos alimentarios saludables en la población escolar.

La proliferación de bacterias y el desprendimiento de aditivos del plástico son algunos de los peligros de las fiambreras.