Lunes, 27 de noviembre 2023
Funciones: Elaboración de cartas y menús. Elaboración de recetas nuevas y platos nuevos. Elaborar propuestas de menús para la aprobación de la dirección del centro. Vigilar el almacenamiento y el control de los alimentos. Revisar y controlar las temperaturas. Control del stock.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Malgrat de Mar (Barcelona).
Requisitos: CF de hostelería. Carnet de manipulador/a de alimentos. Informática a nivel de usuario. Se valorará experiencia previa en centros geriátricos.
Se ofrece: Contrato indefinido. Jornada completa.
Más información: Cocinero/a para residencia de mayores.