Lunes, 01 de julio 2024
Funciones: Elaborar las partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de menaje y áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC.
Empresa: Serunion.
Lugar de trabajo: Murcia.
Requisitos: Formación preferiblemente en hostelería: técnico superior en restauración. Técnico en cocina. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad inmediata.
Se ofrece: Contrato 40h. /jornada intensiva o mañana o tardes con 2 días libres a la semana. Salario según convenio con bonus de mejora según objetivos. Contrato sustitución vacaciones. Duración de 3 meses con posibilidad de expansión.
Más información: Cocinero/a para centro hospitalario.