Campofrío Healthcare presenta la primera línea de desayunos texturizados, listos para consumir

Martes, 29 de septiembre 2020

Campofrío Healthcare ha presentado los primeros ‘Desayunos listos para consumir’ del mercado, que incorporan los tres principales ingredientes de un desayuno tradicional: leche, fruta y cereales. Las nuevas propuestas están listas para tomar, por lo que no requieren de preparación adicional, manteniendo la textura y sabor tanto si se consumen en caliente como en frío.

“Desde Campofrío Healthcare, queremos contribuir a que las personas mayores y los pacientes hospitalarios, además de alimentarse de forma equilibrada, coman con ilusión y con ganas. Es por ello, que hemos decidido ampliar nuestra oferta de platos saludables, y hemos incorporado una nueva gama, los ‘Desayunos listos para consumir’, deliciosos y nutricionalmente completos, elaborados con los ingredientes típicos de la dieta mediterránea”, explica Alberto Ferreira, director de Campofrío HealthCare.

La nueva propuesta de ‘Desayunos’ está compuesta por tres variedades –Plátano, leche y cereales; Café, leche y cereales; o Pera, leche y cereales– con todos los nutrientes necesarios para cubrir las necesidades energéticas matutinas. Están enriquecidos con un suplemento de proteína de guisante de alto valor biológico, y con aceite vegetal de coco, que ayuda a reducir el nivel de colesterol total; por su textura, resultan ideales para personas con dificultades para la deglución.

“Los cereales de nuestros desayunos son fuente de hidratos de carbono y fibra, necesarios para activar el metabolismo y dar energía rápida para el inicio del día”, señala Alberto Ferreira. Asimismo, los‘Desayunos listos para consumir’ incorporan un suplemento de vitaminas C, B6, B1, A, biotina, B12, “que ayudan como antioxidantes, así como en el metabolismo de protección de algunas de las enfermedades cardiovasculares”.

Finalmente, destacar también que cuentan con calcio y hierro, dos de los principales minerales necesarios en edades avanzadas para mantener la salud de los huesos y evitar anemias, respectivamente.

Los ‘Desayunos listos para consumir’ de Campofrío se presentan en formato de brick aséptico de 1,5 litros. Su método de preparación es muy sencillo: únicamente hay que calentar a 40 grados, aunque es posible consumirlos de forma fría cuando no apetece por el calor, o como una alternativa de merienda.

Recordemos que Campofrío Healthcare es la línea de alimentación de Campofrío dirigida al sector hospitalario y geriátrico. Una gama completa, variada y equilibrada basada en la dieta mediterránea y especialmente diseñada para mantener, mejorar y tratar el estado nutricional de pacientes con dificultad para la deglución, ya que toda la línea de productos –cremas, triturados de guisos tradicionales, compotas de frutas y aguas gelificadas– mantiene una textura homogénea, y está elaborada siguiendo recetas tradicionales, lo que permite evocar los sabores y aromas ‘de toda la vida’.

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