Lunes, 17 de abril 2023

Funciones: Elaborar la comida diaria para unos 600 alumnos. Gestionar los registros APPCC. Realizar los pedidos y la gestión de stocks. Gestionar el personal a su cargo.
Empresa: Publicación en ciego.
Lugar de trabajo: Torre-Pacheco (Murcia).
Requisitos: CF Grado Medio en hostelería y turismo. Experiencia mínima de al menos 1 año. Persona organizada y meticulosa. Experiencia previa trabajando en colegios, comedores o residencias de empresa. Habilidades para gestionar un equipo de cocina. Tener siempre presente los requerimientos de las autoridades en cuestión de seguridad alimentaria.
Se ofrece: Contrato temporal 6 meses + indefinido. Turno de mañana de lunes a viernes. Comida en el centro de trabajo.
Más información: Jefe/a de cocina para centro escolar.