Menús halal para una restauración colectiva sostenible y saludable

Miércoles, 05 de octubre 2022
Los productos halal, más allá de cumplir requisitos culturales, responden a criterios de sostenibilidad y calidad con un creciente potencial para abrirse camino en un mercado con mayor presencia de consumidores concienciados. En este artículo, la Dra. Bárbara Ruiz-Bejarano, directora de la Escuela Halal-Centro de Formación Empleo y Negocios de Sevilla, analiza las claves y los retos del mercado halal.

 


¿Cuál es el valor real añadido de las piezas originales y qué ventajas aportan?

, 02 de octubre 2022
Escoger piezas originales de confianza para los recambios de los equipos aporta seguridad, fiabilidad, longevidad, protección de la garantía y menor coste de propiedad. Un conjunto de factores que suman para revalorizar un negocio. Desde Electrolux nos detallan, en este artículo, las ventajas de utilizar piezas originales del fabricante.

 


Aecoc premia a diversas empresas por su lucha contra el desperdicio alimentario

Martes, 04 de octubre 2022
Entre el 26 de septiembre y el 2 de octubre Aecoc organizó la ‘V Semana contra el desperdicio alimentario’ que anima a empresas, instituciones y al sector de la restauración a realizar acciones destinadas a sensibilizar sobre la necesidad de aprovechar y poner en valor los alimentos. El evento celebrado el 29, actividad central de la iniciativa, reconoció a diversas empresas como Serunion, Oreka o Mercabarna por el trabajo llevado a cabo en ese sentido.

 


Te contamos las claves para reducir el desperdicio alimentario en diez artículos

Jueves, 29 de septiembre 2022
El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (#DíaPDA) con el objetivo de sensibilizar y promover esfuerzos mundiales y medidas colectivas para cumplir los objetivos de desarrollo sostenible. Con esta recopilación de artículos sobre desperdicio alimentario pretendemos poner sobre la mesa las iniciativas para evitarlo y la evolución de la legislación al respecto.

 


Empresas operadoras
Empresas proveedoras
Ofertas de empleo
  • Cocineros/as sustitución diferentes ubicaciones

    Funciones: Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas. Gestionar la preparación de los ingredientes, ...
  • Cocinero/a para centro hospitalario

    Funciones: Elaborar las partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. ...
  • Técnico/a generalista de RRHH

    Funciones: La persona seleccionada se encargará de todo el proceso de la gestión del personal desplazado de la empresa, la nómina de los ...
  • Técnico/a RRHH

    Funciones: Gestión del proceso de administración de personal: solicitud y supervisión de la elaboración de contratos, altas/bajas en SS, ...
Licitaciones


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